东来顺（shùn）、老（lǎo）边饺子两家著名餐馆不再上诉并向原告（gào）赔付―――这是记者今天（8日）获知的有关全国首例食品包装质（zhì）量安全（quán）消（xiāo）费维权案的最新消息。
两餐馆共（gòng）赔偿（cháng）两百多元
轰（hōng）动（dòng）全（quán）国（guó）的首例食品（pǐn）包装质量安（ān）全消（xiāo）费维权案，历经两个月终于2010年（nián）5月20日，在北（běi）京市海淀区人民法院复兴路法庭宣（xuān）判（pàn）。如今（jīn）判决书送达已满15日，原（yuán）、被告双方均没有上诉，判决生（shēng）效（xiào）。依据（jù）判决，被（bèi）告应在7日内赔付（fù）。
此（cǐ）案原告（gào）、北京凯发环保技（jì）术咨询中心的（de）张硕今天告（gào）诉记者，6月7日（rì），老（lǎo）边饺子馆首先主动联系他们（men），支（zhī）付了包括餐盒（hé）费5元、餐盒价款10倍的赔（péi）偿金50元及案件（jiàn）受（shòu）理费25元，共计人民币80元。
6月8日，东来顺（shùn）也一次性支付了包括餐盒费（fèi）15元、餐盒价款10倍（bèi）的赔（péi）偿金150元及案件受理费25元，共（gòng）计人民币190元的赔偿费用（yòng）。
执法者不作（zuò）为或成被告
如果你（nǐ）对一次性（xìng）塑料（liào）餐盒质量安全现状不了解（jiě），或根本就忽视了它对食品安（ān）全、人体健康的影（yǐng）响，你会认为区（qū）区几百元的赔偿对原告来说“得不（bú）偿（cháng）失”。但张硕表（biǎo）示，为了引（yǐn）起广（guǎng）大餐饮企业对有毒有害一（yī）次性塑料餐盒的关注和重视，是此次诉讼的目的。“现在这一目的已（yǐ）基（jī）本（běn）达（dá）到（dào）”。
张硕还表示，他们（men）会总（zǒng）结此（cǐ）案取得（dé）的经验，继续用法律武器向全（quán）国（guó）各种违法生产、销售及使用劣质（zhì）一次（cì）性餐饮（yǐn）具的单位（wèi）及对消费者健康有害（hài）的包装产品提起诉讼，展（zhǎn）开（kāi）一系列的打假维（wéi）权行动。“今后公众或许（xǔ）会看到第二例、第三例，乃至更多（duō）的维（wéi）权案例在全国展开。”
鉴于长期以来一次性塑料餐具（jù）疏于监管的现状，张硕表示，以后他们“甚至会（huì）将不作为的执法者告（gào）上法庭”。
低（dī）于0.15元（yuán）的餐盒不合格
作为餐（cān）饮服务（wù）的（de）提供者，餐饮企业负责人及采购人员应从此（cǐ）案中学到什么？
该中心负（fù）责人、环（huán）保（bǎo）专家董金狮提醒三点：
其一，在（zài）采购一次性塑料餐（cān）具时，应（yīng）主动向厂家或（huò）经销商索要票证，在采（cǎi）购食品用（yòng）塑料包装与（yǔ）纸包装时（shí），还应向供应商索要（yào）对应产品的生产许（xǔ）可证(QS)及一年（nián）以内的型式检验报告，并（bìng）建立详细（xì）的一次性用品台账（zhàng），以（yǐ）便执法部门监督检查。
其二，在（zài）采购时（shí）还应了解一次性餐饮（yǐn）具的相关标准与识别知识，了解优劣产品的基本特征，并现场开（kāi）箱抽检产品质（zhì）量与数（shù）量，以防（fáng）销售商以假充（chōng）真（zhēn），以次充（chōng）好。
最后，董金狮（shī）提醒说，采购时（shí）不（bú）要盲目贪图便宜，按照目前塑料（liào）原料每吨（dūn）成本1万元、每只餐（cān）盒重（chóng）量15克计算，每只低于0.15元（yuán）的餐盒就（jiù）一（yī）定添加了（le）废塑料和工业填充料，质量肯（kěn）定（dìng）不合格。
有餐饮（yǐn）企（qǐ）业反映，他们购买一次性餐盒（hé）时，上面的“环保”、“降（jiàng）解”等（děng）字样常常让他们投以信（xìn）任。但据董（dǒng）金狮透露，按照新标准，目前市面上（shàng）销售的所（suǒ）谓“降解餐（cān）盒”绝（jué）大多数都不达标。餐饮企（qǐ）业采购时要特别注意，不要被所谓“环保餐盒”、“降解（jiě）餐盒”等虚假（jiǎ）信息所蒙蔽。
据其介（jiè）绍（shào），《塑料一次性餐饮具通（tōng）用技术（shù）标（biāo）准》(GB18006.1-2009)中对可降解塑（sù）料餐具提出了明确的指标（biāo）要求―――生物降解率不得小（xiǎo）于（yú）60%或淀粉含量（liàng）不小于（yú）40%，光生物降解餐具已经被淘汰。实（shí）际上，这一标准（zhǔn）对降解餐具（jù）提出了更（gèng）高要求。（韩乐悟）
(本文来源：法制日报 所（suǒ）属：综合要闻)
